Բժիշկ և հեռուստահաղորդավար Ալեքսանդր Մյասնիկովը ռուսական «Ամենակարևորի մասին» հաղորդման եթերում ասել է, որ թանկարժեք հյուրանոցների շվեդական սեղաններին վտանգ է թաքնված:
Ըստ Մյասնիկովի, ռեստորանների և հյուրանոցների սեղաններին դրված բոլոր սոուսները աղտոտված են աղիքային ցուպիկով: «Հնդկաստանի, Թաիլանդի, Եգիպտոսի և այլնի ամենաթանկ ռեստորանների շվեդական սեղանները թունավորումների, ծանր լուծի աղբյուր է», - զգուշացրել է Մյասնիկովը:
Նա նաև հավելել է, որ եփած սնունդը չպետք է սառնարանից դուրս մնա մեկ ժամից ավելի: Բացի այդ, ընդգծել է բժիշկը, արձակուրդում կարելի է թունավորվել անհայտ ծագման ջրից պատրաստված սառույցի պատճառով: