Մասնագետների կարծիքով, այս մթերքը «վատ» խոլեստերինի մակարդակը իջեցնելու ամենաարդյունավետ բնական միջոցներից մեկն է։

EatingWell հրատարակության սննդաբան-մասնագետները, հղում անելով վերջին ուսումնասիրությունների արդյունքներին, բացահայտել են վարսակի օգտակարության գաղտնիքը։ Այս հացահատիկը պարունակում է բետա-գլյուկան՝ լուծվող մանրաթելի հատուկ տեսակ։ Այն օրգանիզմում գել է առաջացնում, որը սպունգի պես կլանում է խոլեստերինը և ճարպերը՝ օգնելով օրգանիզմին անվտանգ կերպով ազատվել դրանցից։

150-200 գ վարսակի փաթիլը պարունակում է մոտ 2 գ նման մանրաթել։ Հետևաբար, վարսակի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի նվազեցմանը։

Բացի այդ, վարսակը նպաստում է արյան մեջ շաքարի մակարդակի կայունացմանը և ավելի երկար ժամանակով պահպանում է հագեցվածության զգացումը։ Սա այն օգտակար է դարձնում ոչ միայն սրտի առողջության, այլև քաշի կարգավորման և շաքարախտի ռիսկի նվազեցման համար։

Ամենամեծ օգուտը բերում է ամբողջական վարսակը (վարսակի ձավար, վարսակի փաթիլներ), այլ ոչ թե ավելացված շաքարով ակնթարթային արտադրանքը։

Մարդուն օրական անհրաժեշտ է մոտ 30 գ մանրաթել. այս նորմայի մի մասը կարելի է հեշտությամբ ստանալ՝ սննդակարգին վարսակ ավելացնելով։ Այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն շիլայի մեջ, այլև թխվածքաբլիթների, սմուզիների  մեջ։