Սխտոր ամեն օր (չափավոր) ուտելն իզուր չէ, դրա օգտակար հատկությունները հայտնի են դեռևս հնագույն ժամանակներից, Հիպոկրատն այն նշանակել է հիվանդներին։
Սխտորի բնորոշ հատկությունների շնորհիվ կտրուկ նվազում է բերանի խոռոչի և լնդերի բորբոքային հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը։ Ավելին, սխտորը բացարձակապես ունակ է հեռացնել առկա բորբոքային պրոցեսները։ Սխտորի յուրաքանչյուր պճեղում հայտնաբերված ֆիտոնսիդ կոչվող տարրերն ունեն հզոր մանրէասպան ազդեցություն: Նրանց էության մեջ է պայքարել մարդու համար վտանգավոր պաթոգեն միկրոօրգանիզմների դեմ, ինչն ինքնին բավականին դժվար է գերագնահատել
Հակաալերգեն
Մեկ այլ օգտակար նյութ՝ էթիլացետատը, արգելակում է հիստամինային սպիտակուցների տեսքը, որոնք, իրենց հերթին, օրգանիզմ ալերգենների ներթափանցման արդյունք են։ Այսինքն՝ խնայող սխտորի պճեղն ի վիճակի է ճնշել օրգանիզմի արձագանքը սեզոնային ալերգիաներին (արցունքներ, քրտնարտադրություն, մաշկի կարմրություն և այլն)։
Բուժում է լյարդը
Սխտորն օգնում է լյարդին իր բնական աշխատանքի մեջ, այն է՝ դետոքսիկացիա: Մինչ այս օրգանը մաքրում է ամբողջ մարմինը, սխտորն արտազատում է նյութեր, որոնք լրջորեն մեծացնում են լյարդի ֆերմենտների արտադրությունը, որոնք ներգրավված են դետոքսինգի մեջ:
Ձեր իմունային համակարգը կուժեղանա
Հավանաբար ձեզնից շատերը հիշում են, թե ինչպես էին սխտորը կտրատում և թողնում ջրի մեջ ափսեների վրա մանկապարտեզներում: Ապացուցված է, որ սխտորն ամրացնում է իմունային համակարգը: Այն պարունակում է ալիցին, տարր, որը հայտնի է իր հակաբորբոքային հատկություններով
Կամրացնի նյարդեր
Եվ սա մեր ժամանակներում լավ առողջության համարյա ամենակարեւոր պայմանն է։ Հիշու՞մ եք, որ «բոլոր հիվանդություններն առաջանում են նյարդերից»: Այսպիսով, շնորհիվ սխտորի մեջ վիտամին B6-ի պարունակության, որն անհրաժեշտ է կենտրոնական և ծայրամասային նյարդային համակարգերի բնականոն գործունեության համար, այս սուպերմթերքը կօգնի ձեզ ավելի հանգիստ դառնալ։