Գետնախնձորը, սննդային մեծ արժեք ունենալուց բացի, նաև բուսական նշանակություն ունի։
Արմատապտուղների հյութով կամ եփուկով հնում բուժել են վերքերն ու այրվածքները, ողնաշարի և արյան անոթների ցավերը, անքնությունը, ուժասպառությունը։ Գետնախնձորի մեջ ինսուլինի բարձր պարունակության, առկա հանքային նյութերի և վիտամինների շնորհիվ այն օգտագործվում է արյան բարձր ճնշման, սրտի իշեմիկ հիվանդության, սակավարյունության, ստամոքսի խոցերի, և, վերջապես, շաքարային դիաբետի դեմ։ Գետնախնձորի պարբերաբար օգտագործումը և նրա թարմ հյութը նպաստում են արյան մեջ շաքարի քանակի նվազմանը, օգնում աղերի կուտակումների դեպքում, բարձրացնում իմունիտետը, նիհարելու լավ միջոց են և պահպանում են օրգանիզմի բնական էներգետիկ բալանսը։
Գետնախնձորից կարելի է աղցաններ, բանջարեղենային ապուրներ, խյուս, խավարտներ պատրաստել, տապակել կարտոֆիլի նման, բլիթներ պատրաստել։ ԱՄՆ-ում նույնիսկ դիետիկ սուրճ են արտադրում։
1. Շաքարային դիաբետի ժամանակ
Շաքարային դիաբետի ժամանակ կամ դրա կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում կերակուր ընդունելուց 10 րոպե առաջ ուտել երկուական թարմ գետնախնձոր` օրը 3 անգամ: Օգտագործվում են նաև գետնախնձորի տերևները. դրանք լվանում են, կտրատում և վրան բուսայուղ ավելացնում: Ահա այսպիսի արտասովոր աղցան:
2. Մաշկային հիվանդությունների ժամանակ
Քերիչով անցկացրած գետնախնձորից «խմոր» են պատրաստում, որն օգտագործում են փսորիազի, էկզեմայի և այրվածքների բուժման համար:
3. Հոդերի և հյուսվածքների հիվանդության ժամանակ
Հոդատապի և հոդաբորբի ժամանակ խաշած գետնախնձորը դնում են հոդերին: Գետնախնձորի մանրացրած տերևները լցնում են ջրի մեջ և բուժական լոգանք են ընդունում, որն օգտակար է աղերի կուտակման և նստանյարդաբորբ իշիասի ժամանակ:
4. Գլխացավերի ժամանակ
Շատ օգտակար է առավոտյան գետնախնձորի հյութ խմելը. խառնել 2 ճաշի գդալ հյութը 1 ճաշի գդալ ջրի հետ:
5. Նիհարելու համար
Օգտագործել 1-ին կետի արտասովոր աղցանը:
6. Հարբուխի ժամանակ
Գետնախնձորի հյութը օգտագործվում է այդ հիվանդության դեմ պայքարելու համար: Հինգական կաթիլ՝ օրը 3 անգամ, և շնչելը շատ հեշտ կդառնա:
7. Կոսմետիկ միջոց
Գետնախնձորից պատրաստում են ոչ միայն դիմակներ մաշկի համար, այլ նաև մազերի խնամքի միջոց: